Quinoa mediterrânea com cogumelo shitake

Você nunca comeu nada igual! Esse delicioso prato vegano é feito com quinoa branca em grãos, legumes e cogumelo shitake ao vinho. Uma delícia refrescante que também pode ser consumida fria, como salada (nesse caso deixe descongelar em geladeira, sem aquecer). Uma excelente opção de refeição completa e muito  proteica. Porção individual em embalagem biodegradável, fica pronta em 4-5 minutos no micro-ondas. Também pode ser aquecida na própria embalagem na air fryer ou no forno. Opção baixa em carboidratos, sem lactose e sem adição de glúten. Até quem não é vegetariano vai ficar apaixonado nessa combinação incrível! Só prove!